Três maneiras do Veganismo Negro desafiar a supremacia branca

Há certas coisas que as pessoas negras nos Estados Unidos chamam de “merda de gente branca1“. Você sabe, atividades predominantemente apreciadas por brancos. Isso muitas vezes inclui coisas como caça de tempestades2, BASE jumping3, hotyoga, brunch4 e confiar na polícia. Continue lendo Três maneiras do Veganismo Negro desafiar a supremacia branca

A crítica antiespecista não é sobre consumo, é sobre a relação de poder entre animais humanos e não humanos

A localização de classes dentro do veganismo é pertinente, assim como é inegável reconhecer que muitas vegetarianas adotam discursos que menosprezam pessoas com base numa cultura elitista e práticas micofascistas, isso é cruel e opressor. Porém, usar de desonestidade e Continue lendo A crítica antiespecista não é sobre consumo, é sobre a relação de poder entre animais humanos e não humanos

NÃO MATE ANFISBÊNIAS

Nascida e criada espontaneamente nos canteiros de casa, essa espécie de réptil alimenta-se de pequenos bichinhos como vermes e insetos – cupins, larvas, lagartinhas e, claro, as temidas formigas roçadeiras. Como? Considerada uma exímia escavadora, a espécie utiliza a cabeça Continue lendo NÃO MATE ANFISBÊNIAS

Higiene – Limpeza e Lavagem Cerebral

“A característica notável restante de “Che” é a sua sujeira. Ele odeia se lavar e nunca o faz. Ele é imundo, mesmo pelo padrão de limpeza mais baixo comum entre as forças de Castro na Sierra Maestra. De vez em Continue lendo Higiene – Limpeza e Lavagem Cerebral

Masala Dosa, Panquecas e Descolonização Alimentar

Panquecas (pancake, na língua do colonizador) são uma espécie de pão-bolo que mais vale pelo formato que pela receita. Seus ingredientes variam em cada região e territórios, tendo como base o trigo. Geralmente feita com trigo, óleo vegetal e água, Continue lendo Masala Dosa, Panquecas e Descolonização Alimentar

O que o Veganismo tem a aprender com as Culturas Originárias

Descolonizar a alimentação é um passo necessário para se dar quando se busca autonomia alimentar. Nossa alimentação normatizada pela ocidentalização de nosso cotidiano torna-se cada vez mais padronizada e menos criativa. Porém, quando falamos sobre veganismo, poderíamos traçar hábitos alimentícios Continue lendo O que o Veganismo tem a aprender com as Culturas Originárias

O s de Sabamata é o mesmo s de SuDaKa

Sudaka é um termo usado na Europa criado para estigmatizar pessoas oriundas da América do Sul, com o tempo ele foi sabiamente ressignificado e pirateado se tornando um termo que reflete o empoderamento da comunidade sulamericana em terras xenófobas e Continue lendo O s de Sabamata é o mesmo s de SuDaKa

Lasanha sem trigo por uma alimentação descolonial

Aqui em Recife, a lasanha é algo muito comum em ocasiões especiais ou nos finais de semana. Várias camadas de massa intercaladas com um recheio saboroso num molho bem suculento é a base mais típica deste prato. Mas o que Continue lendo Lasanha sem trigo por uma alimentação descolonial

Ensaios sobre anarcozinha e culinarquia

O hábito de comer é anterior até mesmo a própria humanidade e este é, sem dúvidas, o ponto mais elementar que permite a formação de individues, grupos e comunidades humanas. Esta nossa necessidade básica nos coloca em relação direta com Continue lendo Ensaios sobre anarcozinha e culinarquia

Os raviolis das netas das bruxas que não conseguiram queimar

Nosso almoço do próximo sábado envolve um ingrediente um tanto polêmico, o trigo. Um dos cereais mais cultivados do mundo, atrás apenas do milho, é um símbolo fundamental da cultura europeia e ocidental além de base da colonização alimentar industrial.Ele Continue lendo Os raviolis das netas das bruxas que não conseguiram queimar