Molho Leguminati: leguminosas assadas, regadas com molho de tomate que prioriza nossa cultura e a ancestralidade de um território.

Bolonhesa é uma receita da culinária brasileira, que demonstra uma nada surpreendente pagação de pau pra Itália. Evidencia perfeitamente como influência e inspiração são distintos de apropriação e roubo cultural! O molho bolhonhesa, é totalmente brasileiro mas faz uma homenagem Continue lendo Molho Leguminati: leguminosas assadas, regadas com molho de tomate que prioriza nossa cultura e a ancestralidade de um território.

O veganismo não é um clubinho de gente branca preocupada com o que vai consumir

É básico e elementar no ativismo político contemporâneo, reconhecemos que as filosofias políticas não são propriedades de ninguém. Na realidade a crise da democracia e dos sistemas de representação são exatamente por não darem conta da pluralidade existente. Na contramão Continue lendo O veganismo não é um clubinho de gente branca preocupada com o que vai consumir

Cardápio de Festas 2019

O 2019 da era cristã da supremacia branca foi um ano e tanto para Dhuzati, novas integrantes trazendo magia e provocações em torno das premissas que, no percurso de nossa trajetória, se tornaram verdades sem percebemos. Expansão, propagação de nossas Continue lendo Cardápio de Festas 2019

Frutos amazônicos

Ao nos deparar com a diversidade presente na amazônia, começamos a entender que é possível usá-la como arma contra a colonização alimentar. Com frutos apreciados integralmente, quase sempre crus e sem grandes preparos culinários a cultura alimentar amazônica tem muito Continue lendo Frutos amazônicos

A crítica antiespecista não é sobre consumo, é sobre a relação de poder entre animais humanos e não humanos

A localização de classes dentro do veganismo é pertinente, assim como é inegável reconhecer que muitas vegetarianas adotam discursos que menosprezam pessoas com base numa cultura elitista e práticas micofascistas, isso é cruel e opressor. Porém, usar de desonestidade e Continue lendo A crítica antiespecista não é sobre consumo, é sobre a relação de poder entre animais humanos e não humanos

II Festival Vegano do Recife

Nos dias 10 e 11 de Dezembro, comparecemos na Faculdade Santa Helena, para mais uma edição do Festival Vegano do Recife, levando através de nossas comidas, em conjunto com nossas parcerias e na roda de diálogo que protagonizamos uma proposta Continue lendo II Festival Vegano do Recife

As redes de afetação pela urgência da existência – Dhuzati e Cordel Anarquista n’A CASINHA

  A articulação entre redes de fortalecimento enquanto prática subversiva de resistência encontra sua potência quando tem na afetação sua principal motivação. A partir da vivência, as afetações são afinadas e os fazeres vão-se encontrando caminho à emancipação de nossas Continue lendo As redes de afetação pela urgência da existência – Dhuzati e Cordel Anarquista n’A CASINHA

O s de Sabamata é o mesmo s de SuDaKa

Sudaka é um termo usado na Europa criado para estigmatizar pessoas oriundas da América do Sul, com o tempo ele foi sabiamente ressignificado e pirateado se tornando um termo que reflete o empoderamento da comunidade sulamericana em terras xenófobas e Continue lendo O s de Sabamata é o mesmo s de SuDaKa