Arquivos da Tag: iorubá

Africalimente-se: Culinária Vegetariana de Inspiração Ancestral

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Firmando nosso axé na emancipação alimentar, a Dhuzati apresenta uma ação que intersecciona o antiespecismo – através da culinária vegetariana estrita – e o antirracismo – através do resgate histórico da culinária afro-brasileira e da investigação da culinária africana. Muito Continue lendo Africalimente-se: Culinária Vegetariana de Inspiração Ancestral→

O que o Veganismo tem a aprender com as Culturas Originárias

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Descolonizar a alimentação é um passo necessário para se dar quando se busca autonomia alimentar. Nossa alimentação normatizada pela ocidentalização de nosso cotidiano torna-se cada vez mais padronizada e menos criativa. Porém, quando falamos sobre veganismo, poderíamos traçar hábitos alimentícios Continue lendo O que o Veganismo tem a aprender com as Culturas Originárias→