Os akàràs de macassar

Tá na hora de trazer um papo aberto sobre o acarajé, essa riqueza materializada em comida, que traz tanto fascínio para quem faz, come e principalmente pra quem vive de sua venda. De forma preventiva queremos deixar localizado que o Continue lendo Os akàràs de macassar

Torta Caupi: um doce resgate de ancestralidade

Esta torta enche os olhos de alegria, reflete nosso processo e traz a política como categoria presente em cada combinação de ingrediente, nos sabores que experimentamos e nos encontros que criamos na tentativa de desenhar, ensaiar e propagar outras narrativas Continue lendo Torta Caupi: um doce resgate de ancestralidade

O s de Sabamata é o mesmo s de SuDaKa

Sudaka é um termo usado na Europa criado para estigmatizar pessoas oriundas da América do Sul, com o tempo ele foi sabiamente ressignificado e pirateado se tornando um termo que reflete o empoderamento da comunidade sulamericana em terras xenófobas e Continue lendo O s de Sabamata é o mesmo s de SuDaKa