Masala Dosa, Panquecas e Descolonização Alimentar

Panquecas (pancake, na língua do colonizador) são uma espécie de pão-bolo que mais vale pelo formato que pela receita. Seus ingredientes variam em cada região e territórios, tendo como base o trigo. Geralmente feita com trigo, óleo vegetal e água, Continue lendo Masala Dosa, Panquecas e Descolonização Alimentar

Dhuzati no Festival Visonário BoiKOT

A resiliência e as conquistas da luta por uma vida não subordinada é o que nos move em torno das políticas que acreditamos como forma de vivência possível hoje. Para nós a precariedade é uma potência que respira autonomia e Continue lendo Dhuzati no Festival Visonário BoiKOT